Articles populaires – Alice au pays des saveurs

23 mai 2007

Petite Crêpe à la Fleur de Sureau sur Coulis d'orange

Beaucoup d'entre vous semblent être intéressés par la fleur de sureau. Merci Claude-Olivier... C'est vrai que cette petite fleur, si fine et si parfumée, a de quoi émoustiller les papilles et les narines. Mais cet arbuste des "terres incultes" a plus...

Posté par savoureusesaveur à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2007

Voyage autour d'un Lumpia

Au bout de quelques temps, on voir fleurir ça et là des recettes aux effluves asiatiques. Cela me tente toujours beaucoup mais au moment de faire les courses, je n'y pense presque jamais. Voilà qui est réparé. J'ai trouvé chez le maraîcher un mélange...

Posté par savoureusesaveur à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2007

Le sucré devient salé #3

Baies sauvages à profusion dans les campagnes et les forêts, voilà qui a tout pour me plaire, mais je trouve que ce blog a, depuis quelques temps, revêtu des saveurs très sucrées. Il est grand temps de passer à autre chose. Alors quoi de mieux pour opérer...

Posté par savoureusesaveur à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2007

Des courgettes pour Lavande... premier acte d'une petite pièce qui en compte 4!

Et oui, la courgette m'a valu quelques cris de désespoir :c'est qu'il ne l'apprécie guère la courgette mon nhomme! Alors je ne vous dit pas la tête après 3 jours de courgettes à toutes les sauces ;-) Mais qui c'est la plus maligne??? Qui c'est qui l'a...

Posté par savoureusesaveur à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2007

Mousse de Saumon en Potée de Concombre

Une semaine que mon neveu de 7 ans est à la maison, une semaine que je rivalise d'ingéniosité pour arriver à lui faire manger des choses auxquelles il n'est pas habitué. Et qui dit "pas habitué" dit automatiquement " j'aime pas ça moi!". Je serai jugée...

Posté par savoureusesaveur à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2007

Chaud ou Froid de Fettuccelle Anchois Brocolis

Pas le temps, pas le temps. Stop! Que ceux qui pédalent, on ne sait où, pour faire avancer les aiguilles prennent un peu de repos svp! ... "et arrête de te plaindre puisque tu trouves encore le temps de venir sur le blog et ceux des autres" - sic "IL"...

Posté par savoureusesaveur à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2007

Figue au Cabra sur Croustille de Pain d'Epice

Le soleil, il est venu, il a peu brillé, il est déjà reparti... Et bien tant pis, entre mes vinaigres, mes gelées et mes conserves, un peu de temps pour un plaisir des papilles: 4 figues qui attendent désespérément que l'on s'occupe d'elles, des restes...

Posté par savoureusesaveur à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2007

Yaourt de Chèvre au Miel de Fruits Secs Epicé

Hier, le baromètre était -encore- enraciné dans les la zone automne, pluie, vent, brumes, froid! Heureusement, une petite balade - tous parapluies dehors - sur le marché m'a fait oublié cette météo. J'y ai rencontré un petit monsieur de la région de Waremme...

Posté par savoureusesaveur à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2007

Soupe de Pastèque au Chèvre - Tag Tag par Anso

Jeudi, nous sommes déjà jeudi et je profite des quelques minutes qu'il me reste avant de voir entrer les étudiants dans mon local pour mettre en ligne cette petite recette de douceurs fraîches que j'ai préparée hier soir. Vite prête, toute fraîche, un...

Posté par savoureusesaveur à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2008

Tournedos de Marcassin au Jus de Truffes Croquant Forestier

Une recette festive, encore! Mais si simple à réaliser qu'on ne voudrait pas s'en priver. Le marcassin peut être remplacé par du boeuf, du veau, du magret et bien d'autres choses encore selon la disponibilité et les envies. Et puis, si la fête s'invite...

Posté par savoureusesaveur à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2008

SOS d'un PC en détresse...

Un petit mot, entre deux heures de cours, grâce au PC de l'école... Un petit mot pour vous dire que j'espère bientôt pouvoir revenir chez vous et aussi chez Alice. Mon PC vient de me dire qu'il en avait plus qu'assez d'être à ce point sollicité et a décidé...

Posté par savoureusesaveur à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2008

Pâté Indien de Veau au Curry

Il est 17h00, non Paris ne s'éveille pas à c'theure mais juste avant de partir pour mes cours du soir, vite, la suite du menu indien que nous avons dégusté dimanche, un menu fait de reliquats d'aventures gourmandes qui encombraient le surgélateur. Valérie...

Posté par savoureusesaveur à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2007

Croûte Fromagère aux Framboises

Framboises, framboises... vous avez parlé de framboises? Justement, avant le départ en vacances, j'en avais caché dans le fond de mon surgélateur: les plus belles, conditionnées individuellement et les moins présentables -mais tout aussi goûteuses- en...

Posté par savoureusesaveur à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2007

Petit Cappuccino Aux Fraises et son Écume au Cumin

Hier, jour de jardinage, grand nettoyage de jardin, sus aux mauvaises herbes - pas toutes car il y en a qui sont vraiment jolies-; tondeuse à gazon - c'est redevenu une copine - imbattable sur le 100m; petits coups de soleil ici et là, pas bien graves...

Posté par savoureusesaveur à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2007

Bouchées d’Amaretto à la crème de Lavande

Mercredi...jour des douceurs! Il est de ses habitudes qui tiennent bon et la petite gourmandise du mercredi est une de celle-là. Claude-Olivier et ses fleurs de sureau m'ont lancée sur la piste des fleurs. Dans le jardin, non loin des sureaux, la lavande...

Posté par savoureusesaveur à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

Cabillaud en Risotto sur Coulis de Poivron

Avec le mois de juin, nous connaissons les journées les plus longues de l'année. Mais par quel mystère, alors que je devrais avoir plus de temps devant moi chaque jour, par quel mystère donc se fait-il que je n'aie jamais assez de temps pour faire tout...

Posté par savoureusesaveur à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2007

Blanc Blanc Fragole E Limone

Comment finir la journée tout en douceur? Plonger délicatement la cuillère dans le chocolat crémeux, laisser les effluves de fraises envahir doucement les narines en attendant que l'infime pointe de limoncello vienne exploser et exhalter les saveurs douces...

Posté par savoureusesaveur à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2007

la suite des mise en bouche de Noël: Foie d'Oie et les Bouchots de Mamina

La suite donc des quelques petites bouchées apéritives de notre réveillon. Celles-ci aussi peuvent franchement se retrouver au menu de l'apéritif de la Saint Sylvestre. La première que je vous présente vient en ligne directe de chez Mamina, je l'avais...

Posté par savoureusesaveur à 00:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2007

Sardines aux Accents Verts de ma Campagne

Tout a une fin, même les meilleurs choses et les vacances ne dérogent pas à cette règle. Après un mois de soleil, de soleil, de soleil et encore de soleil; après un mois de farniente, de moments forts en découvertes, partages et saveurs typiques; après...

Posté par savoureusesaveur à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2008

SOISSONS... nous y reviendrons!

Vous tous qui suivez l'histoire de nos gourmandes et gourmettes aventures n'êtes pas sans ignorer que, ce week-end, se tenait à Soissons le Premier Salon des Blogs Culinaires.Je préssentais bien que cela serait un événement qui allait laisser des traces:...

Posté par savoureusesaveur à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2007

Filet de Daurade en Ecailles d'Ail et de Céléri et sa Compotée de Tomates

Je ne sais pas comment se passent les choses pour vous, en tous cas, ici, c'est la course en permanence. Je n'arrive plus à combiner toutes mes activités et à mon plus grand regret, je suis obligée de faire l'impasse sur de plus en plus de choses. Cette...

Posté par savoureusesaveur à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2008

Sandrine veut me mettre à nu...

Sandrine... Sandrine, passionnée de vins, entre autres choses-, Sandrine, notre sommelière à nous, Sandrine, une fameuse Nana que j'aime lire pour ses conseils, pour sa plume, pour son franc parler, pour ses idées. Cette Sandrine-là a lancé un idée fumeuse:...

Posté par savoureusesaveur à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blogosphère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2008

Cuisine Cup...

Je pensais pouvoir...Je croyais vraiment résister...Je pensais que mon bain et ses huiles essentielles allaient...Mais rien n'y fait!Je crois que je commence seulement à réaliser... Réaliser que c'est grâce à vous, à vous toutes, à vous tous,à José (le...

Posté par savoureusesaveur à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine Cup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2008

!!!DEMENAGEMENT!!!!

J'y suis!Dans mes nouveaux appartements! Venez vite m'y retrouver pour partager, rire, nous amuser et, surtout, surtout, vivre de bien belles aventures gourmandes. Je vous y attends! Les portes de mes élucubrations culinaires vous sont grandes ouvertes....

Posté par savoureusesaveur à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2008

Taguée et retaguée: deux fois valent mieux qu'une...

Ana et ses Gourmandises me demande de vous citer - sans trop de réflexion - 10 associations de saveurs qui me paraissent évidentes tant elles sont parfaites... ...la perfection pour moi se love dans : le chocolat et le gingembre le chocolat et le citron...

Posté par savoureusesaveur à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote