750 grammes
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Alice au pays des saveurs
fromages
27 mai 2008

Jambette aux Framboises et Romarin, sa Sauce au Herve , sur Galette de Semoule Fine

Jambette aux Framboises et Romarin, sa Sauce au Herve , sur Galette de Semoule Fine
Ces petites jambettes s'étaient invitées à notre table la semaine dernière. Je les avais trouvées si jolies dans le comptoir de mon boucher que je n'ai pu résister à l'envie de les cuisiner. Encore fallait-il leur donner un accompagnement digne de la...
Posté par savoureusesaveur à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  semoule,  Fromages,  Herve,  galette semoule,  jambettes,  peket,  porc

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15 mai 2008

Courgeoeuf au Roquefort

Courgeoeuf au Roquefort
Le soleil semble vouloir nous abandonner mais les herbes folles n'arrêtent pas d'envahir le jardin. Je passe beaucoup plus de temps avec un râteau ou une binette dans les mains qu'avec une cuillère ou un poêlon. C'est qu'il s'agit de ne pas se laisser...
Posté par savoureusesaveur à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  courgettes,  Fromages,  Roquefort

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28 avril 2008

Petite assiette verte vite faite ...encore pour Dominique

Petite assiette verte vite faite ...encore pour Dominique
Chose promise, chose due. Après avoir donné cours jusque 17h00, je me suis offerte un petit détour par l'AD Delhaize pour me procurer des ingrédients tout verts qui allaient me permettre de préparer notre repas de ce lundi soir et la recette que j'avais...
Posté par savoureusesaveur à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Asie,  Fromages,  Légumes,  Chèvre,  curry,  graines

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12 avril 2008

Bière et Fromage: Air Belge pour Cabillaud

Bière et Fromage: Air Belge pour Cabillaud
Je reviens après quelques jours d'absence. Les quelques rayons de soleil qui se sont arrêtés au-dessus du jardin m'ont décidée à reprendre les travaux de jardinage et je me suis laissée emporter par mon élan de courage... La cuisine a eu l'occasion de...
Posté par savoureusesaveur à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  Fromages,  Bières,  Légumes,  Belgitude,  Passendale,  cabillaud,  poireaux

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8 avril 2008

Papier Cadeau Comestible

Papier Cadeau Comestible
Des feuilles...oui Michette c'est ainsi que j'ai intitulé la photo ;-). En fait, Sang hoon Degeimbre les dénomme "papiers". Bon me direz-vous des papiers...mais encore?Des papiers pour quoi faire? Des papiers à quoi? Et bien, ici, il s'agit de papier...
Posté par savoureusesaveur à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromages,  Roquefort,  Papiers Gourmands,  Chèvre,  Munster

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