Alice au pays des saveurs

Une armoire remplie de bonbons, d’herbes candies, de gelées et de confitures, de pickels, d’huiles et vinaigres parfumés,d’épices chaudes… Ouvrez la porte et partagez…

dimanche 14 septembre

Roussette aux Grises de la Mer du Nord, Parfums d'Orange et de Citronelle

Dimanche, cela devient une habitude: poisson au menu. Dessert aussi puisque j'ai un peu plus de temps à consacrer à mes casseroles.De la roussette, un poisson que j'ai rarement l'occasion de voir à l'étal. Je n'ai donc pas hésité. Roussette aux Grises de la Mer du Nordaux parfums d'Orange et de Citronnelle Ingrédients pour 2 personnes: 600 gr de roussette4 bâtons de citronnelle250 gr de champignons de Paris bruns1 orange bio125 gr de crevettes grises de la Mer du Nord1 càs de beurre de ferme non saléselpoivre noir du... [Lire la suite]
Posté par savoureusesaveur à 21:02 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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