28 mars 2008
Pour me faire pardonner: petite devinette...
Je sais, je sais, comme disait Gabin. Ce sont les vacances et je m'étais promis de passer au moins tous les jours chez vous tous et toutes. Je m'étais aussi donné comme règle à ...tenter de respecter, de publier un post tous les jours. Et bien voilà, mea culpa. Ce sont les vacances et j'en profite. J'en profite mais je compte bien vous faire participer à mes élucubrations. Élucubrations, c'est bien de cela qu'il s'agit.
Je vous explique en deux mots, ce soir des amis viennent dîner...on profite des vacances n'est-ce pas. Et je m'amuse avec mes petits pots d'épices diverses, avec les marises, mes poêlons, ma sorbetière, mon siphon et j'en passe. Le bac à sable, je suis dans mon bac à sable comme le fait gentiment remarquer le tendre et cher ;-) Depuis hier matin, je concocte, je teste, je goûte, je cuis, je turbine, et ... je m'amuse!
Pour me faire pardonner de cette absence, une petite devinette dont je vous révélerai la solution demain, lorsque le jury des convives aura testé et approuvé ou ... désapprouver:
Une transition en douceur
entre le salé et le sucré
entre le chaud et le froid.
Je fonds en bouche.
Qui suis-je?
indice: sera servi comme sur la photo,
avec une feuille de basilic.
Bonne journée à tous et toutes, je m'en retourne dans mes pénates - traduisez "cuisine".
A demain pour la solution et la recette.








