Alice au pays des saveurs

Une armoire remplie de bonbons, d’herbes candies, de gelées et de confitures, de pickels, d’huiles et vinaigres parfumés,d’épices chaudes… Ouvrez la porte et partagez…

mercredi 05 mars

Après 1 semaine d'absence...Bruxelles Ma Belle dans l'Assiette...

"Bruxelles ma belle...Bruxelles, attends-moi, j'arrive..."chantait Dick Annegarn en 1974. C'est que Bruxelles a été chantée, louée, peinte, écrite, déclamée dans toutes ses attitudes, sous tous ses angles, dans toutes les langues. Mais Bruxelles, c'est aussi un patrimoine gastronomique: Bruxelles-Gastronome et ses incontournables croquettes de crevettes grises, son stoemp, ses choux de Bruxelles, son "américain-frites", son lapin à la gueuze , son waterzooi et ses moules-frites. Bruxelles et ses chocolats, ses... [Lire la suite]
Posté par savoureusesaveur à 11:32 - Commentaires [19] - Permalien [#]