Alice au pays des saveurs

Une armoire remplie de bonbons, d’herbes candies, de gelées et de confitures, de pickels, d’huiles et vinaigres parfumés,d’épices chaudes… Ouvrez la porte et partagez…

lundi 26 novembre

Elucubration de stade 3: ça se soigne?

Une petite demi heure de temps à peu près libre et je vous glisse le troisième essai ... avec du poisson - bizarre, vous avez dit bizarre? En fait, je pensais préparer une petite entrée au rouget présentée avec les poireaux et l'oeuf et accompagnée d'un simple croquant (tuile ou flûte?) mais José est passé par la cuisine et voilà...D'essai, ce rouget a très vite été promu au grade de plat du dimanche soir! Et oui, il est de ces recettes qui prennent du galon avant même d'avoir été appréciées. Il me restait des vitelottes utilisées... [Lire la suite]
Posté par savoureusesaveur à 11:08 - - Commentaires [16] - Permalien [#]