Alice au pays des saveurs

Une armoire remplie de bonbons, d’herbes candies, de gelées et de confitures, de pickels, d’huiles et vinaigres parfumés,d’épices chaudes… Ouvrez la porte et partagez…

jeudi 13 septembre

Veau en Croûte de Peccorino et Pesto Rouge

Avant de partir pour l'école, je voulais vous glisser cette recette de veau qui, accompagnée d'un rosé frais, a donné des airs de vacances à notre repas d'hier soir. Le mercredi étant un jour de relâche, j'ai eu le temps de nous faire un menu complet dont je vous glisserai le dessert plus tard. Personnellement je ne suis pas très viande, je préfère de loin le poisson mais il faut satisfaire les goûts de Monchieur aussi. Alors, question de faire plaisir à tout le monde, du veau en escalope très très fine. Veau en Croûte de... [Lire la suite]
Posté par savoureusesaveur à 10:07 - - Commentaires [8] - Permalien [#]