Alice au pays des saveurs

Une armoire remplie de bonbons, d’herbes candies, de gelées et de confitures, de pickels, d’huiles et vinaigres parfumés,d’épices chaudes… Ouvrez la porte et partagez…

samedi 11 août

Yaourt de Chèvre au Miel de Fruits Secs Epicé

Hier, le baromètre était -encore- enraciné dans les la zone automne, pluie, vent, brumes, froid! Heureusement, une petite balade - tous parapluies dehors - sur le marché m'a fait oublié cette météo. J'y ai rencontré un petit monsieur de la région de Waremme qui proposait, entre autres choses de son potager, du lait de chèvre. J'ai pas su résister! Et sur le chemin du retour, l'angoisse qui monte, qui monte: et si? et si la yaourtière abandonnée de puis des années dans l'armoire des "je m'en servirai plus", tout à coup, par... [Lire la suite]
Posté par savoureusesaveur à 11:04 - - Commentaires [9] - Permalien [#]