Alice au pays des saveurs

Une armoire remplie de bonbons, d’herbes candies, de gelées et de confitures, de pickels, d’huiles et vinaigres parfumés,d’épices chaudes… Ouvrez la porte et partagez…

lundi 06 août

Croûte Fromagère aux Framboises

Framboises, framboises... vous avez parlé de framboises? Justement, avant le départ en vacances, j'en avais caché dans le fond de mon surgélateur: les plus belles, conditionnées individuellement et les moins présentables -mais tout aussi goûteuses- en coulis. Un petit dessert tout frais, tout croquant relevé d'un trait de citron qui lui confère cette petite touche acide revigorante où le fromage blanc léger léger se parfume aux framboises. Au dessert, en petites portions ou tartelettes individuelles, ou pour le goûter d'un bel... [Lire la suite]
Posté par savoureusesaveur à 22:14 - - Commentaires [11] - Permalien [#]