19 mai 2007
Les cartons laissés chez Unblog: recettes abandonnées faute de pouvoir les transférer...
- CAPPUCCINO DE COQUILLES SAINT-JACQUES
- Parfait à la vanille et sa compote de griottes à la réglisse
- Scampis à la Grappa
- Bouchées d'endive safranée aux oeufs
- Foie gras aux framboises sur lit de mâche
- Saumon fumé, dauphinois de fenouil sauce orange sanguine
- Mille-feuille de Parme et Parmesan au Chutney de Figues
- Boulettes crème de poivrons au poivre vert
- Variations sur Asperges en Chaud-Froid
- Douceur Framboise Glacée
- Filets de Rouget en Nuances Asiatiques
- Cabillaud en Croûte de Gorgonzola sur Galet de Polenta et Beignets de Caprons
- Passion de Saumon
- Ilet d’Amours sur mer de pépites exotiques et Sorbet Mojito - À Vos Casseroles #10
- Tomate Crevette en Mielleuse Métamorphose Exotique
- Asperges et Bavarois de Château d’Arville
- Truite Fumée, Bavarois de Tomates Séchées - Saumon Fumé , Bavarois d’Agrumes à la Vodka
- Cake au Café, Noisettes, Figues et Amandes
- Filei Calabresi à la Coppa Sauce au Cresson
- Pommes au Four aux Parfums Glacés de Gingembre et d’Anis Etoilé
- Mexican Flavours Pour une Soirée d’Eté…
- XOCHIPILLI FLAVOURS
CEVICHE AGUACATE MOLE
CREVETTES MARIACHIS
VELOUTE PASSIONNE DE PATATE DOUCE
FLAN LEMON CARAMELISE ET CHOCOLET AUX BAIES ROSES - Saumon aux Crevettes Grises de la Mer du Nord sur Lit d’Epinards de la Mer
- Falafel de Petits Pois Sauce au Yaourt Grec à la Menthe
- Velouté de Pois Crus au Saint Môret et Prosciutto Crudo
Salade de Gésiers en Panier Exotique pour “Le sucré s’invite chez le salé #5"
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